Con la llegada del Día de Muertos, la Ciudad de México se llena de colores, altares y sabores inolvidables. Pero este año hay un postre que se está robando las miradas y los paladares por su místico aspecto y sabor: los «Churros de muerto».

En la Churrería El Moro puedes probar esta genialidad gastronómica que le da un giro total al clásico antojo mexicano, transformándolo en un homenaje comestible a nuestras tradiciones.

¿Qué los hace tan especiales?

Olvídate del color dorado de siempre. Estos churros son de un intenso color negro, un efecto visual impactante que se logra espolvoreándolos con azúcar combinada con carbón activado. No te preocupes por el sabor: el carbón activado es completamente seguro en estas cantidades y no altera el sabor, pero crea millones de microporos que atrapan el azúcar a la perfección.

Lo mejor viene al morderlos. La masa tradicional ha sido infundida con esencia de azahar, transportando de inmediato a tu mente el aroma y la nostalgia del auténtico pan de muerto. Es una combinación crujiente por fuera, suave por dentro y con todo el espíritu de la temporada.

El maridaje perfecto

Para hacer la experiencia aún más redonda, puedes acompañar tus churros negros con la tradicional malteada de calabaza en tacha que lanzan exclusivamente durante estos meses. Y si tienes ganas de algo más frío, pide el Consuelo: un sándwich de churro negro con helado de calabaza.

Esta edición especial estará disponible por tiempo limitado en todas las sucursales de Churrería El Moro. Pruébalos antes de que termine la temporada, ¡y no olvides tomar la foto antes del primer bocado!